DIY: Lego-taulu

Tänään askartelimme mieheni kanssa lego-taulun poikamme huoneeseen. Innostuksen tähän sain Clean&Sensible blogista:
http://www.cleanandscentsible.com/2013/08/lego-mini-figure-storage.html
Sopivan kehyksen löysin kirpputorilta. Kehyksen taustaksi laitoin palan tapettia. Sitten mieheni  mittasi ja liimasi legopalikat tauluun (hän on kätevämpi näissä asioissa). Poika asetteli lego-ukkelit paikoilleen.

Ruokatrendit, Tammikuu 2014

Uusin Glorian Ruoka & Viini -lehti (1/2014) tutustuttaa lukijan mm. bataattikormaan, inkiväärikanaan, dukkahiin sekä siihen miten tehdään täydellistä chili con carnea. Lehden mukaan dukkah ja sesonkihummus ovat kuumia ruokailmiöitä juuri tällä hetkellä. Sesonkihummuksessa maistui syksyllä muotimakuna kurpitsahummus - tammikuulle mauksi ehdotetaan sitruunankuorta. Kahviharrastuksessa pinnalla kuumana trendinä puolestaan on aeropressi.

Libanonilainen ruoka on Glorian Ruoka & Viini -lehden (1/2014) mukaan eräs kuumimpia puheenaiheita tällä hetkellä. Suosio on suurelta osin seurausta Helsingissä jättimenestykseen nousseen ravintola Sandron ansiota. Ravintolan brunssipöytään onkin tällä hetkellä jo usean viikon jono.

Libanonilaista ruokaa ei ole koskaan tullut maistettua - siksi kun Glorian Ruoka & Viini -lehti (1/2014) esitteli karitsakoftan & baba ganoushin, heräsi välittömästi mielenkiinto libanonilaista keittiötä kohtaan. Maku koftassa on hyvin mausteinen, joskaan ei tulinen - koftan lisukkeena baba ganoush puolestaan toimii hyvin tuoden täyteläisen ja pehmeän lisän annokseen. Suosittelen kokeilemaan! Alla ohje juomasuosituksineen.

Dymo tuli taloon

Dymon hankkiminen on ollut suunnitelmissa jo pidempään. Helsingissä Granitissa käydessäni Dymot olivat päässeet liikkeestä loppumaan, yllätyksekseni kyseistä laitetta kuitenkin myydään myös todella huokeaan hintaan Clas Ohlsonilla.

Dymon rantauduttua kotiimme Dymolla tehtyjä tekstimerkintöjä onkin alkanut ilmestyä sinne tänne :) Laitteen tulostama musta tarrateksti sopii niin lasisiin keittiöpurkkeihin, mappien selkämyksiin kuin vaikka varaston laatikoiden merkitsemiseen tai ruuvilaatikoiden järjestämiseen.

Meillä tarvetta oli erityisesti mausteiden järjestämisessä; keräämääni Pentikin Halla- sarjan maustepurkkeja olen käyttänyt ensisijaisesti maustehyllyssä, näitä purkkeja on silti vain n.15 kpl. - lisäksi uusia mausteita tulee hankittua kaappiin aika ajoin uusien reseptien testaamisen myötä. Näille erikoismausteille aloin keräämään samanlaisia pieniä lasipurkkeja joiden tekstittämistä olin tosiaan suunnitellut jo hyvän aikaa - Dymolla tietenkin.

Tässä tuon maustepurkin lisäksi pari muuta otosta Dymoilusta:

Slow Food: Pelmenit & Pelmenikeitto

Viime talvena valmistimme eräänä viikonloppuna hiihtolenkin päätteeksi omatekoisia pelmenejä joista syntyi aivan mahtava pelmenikeitto. Viime viikonlopun menuta miettiessämme muistimme tuon viimetalvisen ensikosketuksen pelmeneihin ja päätimme tehdä keiton uudelleen, omatekoisista pelmeneistä tietenkin. Pelmenien tekeminen on sosiaalista puuhaa, aikaavievää mutta palkitsevaa. Keitossa yhdistyvät aromikkuus ja pehmeys - keitto tuokin hyvällä tavalla slaavilaiset maut esille ja on talvipäivän ruokaa parhaimmillaan! Resepti juomasuosituksineen on poimittu Glorian Ruoka & Viini lehden 1/2013 numerosta.

DIY: Tilkkutäkki pinnasänkyyn

Työn alla on jo jonkin aikaa ollut yhden hengen sänkyyn sopiva tilkkutäkki. Kun sain kaikki palat viimeisteltyä ja paloja näytti jäävän yli päätin käyttää ylijäävät palat hyödyksi - ja tehdä tulevalle perheenjäsenelle pinnasänkyyn oman tilkkutäkin. Kyseessä oli ensimmäinen aikuisiällä tehty tilkkutyö ja se toimi hyvänä opetuksena isompaatilkkutäkkiprojektia varten - tästä työstä viisastuneena ainakin reunojen kanttauksen pitäisi jatkossa sujua kivuttomammin. Kaikesta huolimatta täkki näyttää pienokaisen pinniksessä varsin suloiselta eikä muutamia pieniä kauneusvirheitä edes kunnolla näe, eihän? :)

Joulukoristeet pois

Nyt on viimeisetkin joulukoristeet pakattu laatikkoon ja laitettu takaisin vaatehuoneen perälle. Jouluun valmistautuminen on mukavaa, mutta niin on arkeen palaaminenkin. Joulunpunainen on saanut väistyä ja valkoisen, harmaan ja ruskean sävyt hallitsevat tällä hetkellä keittiön ja olohuoneen talvista sisustusta.